Gâteaux aux pommes · France

Gâteau aux Pommes Caramélisées

de Ker Cadélac · 800 g e

France

388 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

19,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3259426038211

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs8 : E202, E300, E330…

AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque

LabelsProduit en Bretagne, Produits destinés aux professionnels

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	388 kcal	19 %
Matières grasses	20,0 g	29 %
dont acides gras saturés	1,9 g	9 %
Glucides	47,0 g	18 %
dont sucres	19,0 g	21 %
Fibres alimentaires	1,0 g	—
Protéines	4,4 g	9 %
Sel	0,97 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé - Huile de colza - Sucre - Oeufs entiers - Pommes caramélisées 11% (pommes, caramel (sucre, eau), acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique) - Stabilisant: glycérol - Eau - Amidon de blé - Emulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras - Sel - Arôme - Poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium - Epaississant: gomme cellulosique - Conservateur: sorbate de potassium - Acidifiant: acide citrique. Contient : blé (gluten), œufs. Traces éventuelles de lait et fruit à coque.

Allergène : Œufs Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueProduit en Bretagne Produits destinés aux professionnels

E202Sorbate de potassiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 septembre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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