Madeleines Extra Moelleuses Perles de Sucre, Ker Cadélac
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Madeleines · France

Madeleines Extra Moelleuses Perles de Sucre

de Ker Cadélac · 400 g e (16 * 25 g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
441 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3259426036576
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E330, E420, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
LabelsSans colorants, Sans huile de palme, Sans conservateurs
3259426036576

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie441 kcal22 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides49,0 g19 %
dont sucres21,0 g23 %
Protéines4,9 g10 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sans Farine de blé-Huiledecolza - Sans conser«teur Sucre - œufs entiers 17% - sans huile de Perles de sucre 7% palme Stabilisants.' glycérol, sorbitols - Emulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - Poudres lever : diphosphates, carbonates de sodium - Sel - Epaississant : farine de graine de caroube - Acidifiant : acide citrique - Arômes naturels (lait). Contient : gluten (blé), œufs, lait.Traces éventuelles de : fruits à coque.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 356 produits « madeleines » vendus en France
Sucres21,0 g · médiane 27,4 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 4,5 g
Sel1,1 g · médiane 0,80 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Madeleines » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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