Petit Fourré Fraise
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 386 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 64,0 g | 25 % |
| dont sucres | 35,0 g | 39 % |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre - Farine de BLE-CEUFS entiers - Sirop de glucose - Huile de colza-Humectant: glycérol - Purée de fraise (5%) - Stabilisant: sorbitols - Emulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras (origine végétale) - Poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium - Sel - Gélifiants: pectines - Correcteurs d'acidité: acide citrique, citrates de calcium - Arôme - Jus concentré de carotte pourpre. Peut contenir lait, fruits à coque, soja. Sans huile de palme. NL CAKE AARDBEISMAAK. INGREDIËNTEN: Suiker - TARWEmeel - Hele EIEREN - Glucosestroop - Koolzaadolie - Bevochtigingsmiddel: glycerol - Aardbeien-pulp (5% ) - Stabilisator: sorbitolen - Emulgator: E471 - Rijsmiddelen: E450, F500
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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