Croc céréal, Soy
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · France

Croc céréal

de Soy · 200 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
220 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
3,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3259011134366
Préfixe GS1325 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Ecocert, Agriculture UE
3259011134366

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie220 kcal11 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres3,4 g4 %
Fibres alimentaires6,3 g—
Protéines5,4 g11 %
Sel0,96 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Concassé d'orge* précuit 43,6%, boulgour de blé* précuit 28,8%, oignons*, huiles* végétales (tournesol oléique* désodorisée et tournesol*), fromage* de chèvre 5,8%, farine de blé* 5,2%, flocons d'avoine* complète 4%, flocons de blé* complet 3,9%, miel* 2,4%, graines de pavot* 1%, sel de mer, poivre*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioEcocertAgriculture UEBio européenSans huile de palmeAgriculture non UESource de fibres alimentairesAgriculture UE/Non UE

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 264 produits « substituts de viande » vendus en France
Sucres3,4 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 1,2 g
Sel0,96 g · médiane 1,2 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Substituts de viande » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.