Paella
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 165 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 7,7 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 13,7 g | 5 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Protéines | 7,8 g | 16 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pilons de poulet colorés et braisés (36,9%) [pilons de poulet (33,8%) (Origine : UE),eau, préparation colorante (dextrose, paprika : épice et extrait d'épice, fibre de pois, gélatine bovine, colorant caramel E150d, arôme naturel, contient sulfites)], eau, moule (8,3%) (Mytilus chilensis - Chili), crevette (8.3%) (Penaeus vannamei - Amérique latine, eau, sel, conservateur: E223, contient sulfites), riz long étuvé (7,8% ), poivron rouge (6,9%), petit pois (5,2%), anneaux d'encornets blanchis (3,2%) [encornet (Illex argentinus - pêché en Océan Atlantique Sud-Ouest et Chine), sel, stabilisants : acide citrique et citrate de sodium], chorizo de porc (2,2%) [maigre de porc (0rigine: UE), gras de porc, sel, dextrose, piments 1%, épices et extraits d'épices, ferments, conservateurs ascorbate de sodium, nitrite de sodium, contient lait], huile de colza, vin blanc distillé désalcoolisé concentré (contient sulfites), huile d'olive, arômes naturels (contient lait, blé, crustacés, poisson), base bouillon de légumes [sel, maltodextrine, fécule, épices et plante aromatique (dont safran <0,1 % ) , arômes, matière grasse de palme, tomate, crustacé en poudre, colorant : extrait de paprika (E160c), contient poisson], amidon transformé de mais, sel, ail en poudre, épices (épices et aromates: carvi, curcuma, piment doux, poivre blanc et piment fort, sel), curcuma, arôme naturel échalote avec autres arômes naturels, colorant: E160c paprika, arôme naturel poivre. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 6 février 2026 | 3,44 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Paëllas » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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