Pâte brisée bio, Belle France
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâte brisée cuite à la matière grasse végétale · France

Pâte brisée bio

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
403 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
3,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3258561470313
Préfixe GS1325 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lait
LabelsBio
3258561470313

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie403 kcal20 %
Matières grasses20,9 g30 %
dont acides gras saturés10,1 g51 %
Glucides44,4 g17 %
dont sucres3,4 g4 %
Protéines5,6 g11 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, margarine végétale (huile de palme, eau, huile de tournesol, sel, jus de citron concentré), eau sucre de canne, alcool, sel, vinaigre de cidre, gluten de blé, levure désactivée.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitBio

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « pâte brisée cuite à la matière grasse végétale » vendus en France
Sucres3,4 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés10,1 g · médiane 9,2 g
Sel1,1 g · médiane 1,0 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâte brisée cuite à la matière grasse végétale » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâte brisée cuite à la matière grasse végétale » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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