Tiramisù framboise
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 208 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 6,7 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 30,2 g | 12 % |
| dont sucres | 20,6 g | 23 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation aux framboises (22%) [framboise (11%), eau, sucre, amidon de tapioca, correcteur d'acidité: acide citrique, gélifiant: pectines, arômes naturels, extrait de sureau, conservateur: sorbate de potassium], lait écrémé en poudre réhydraté, sirop de glucose, eau, génoise (7%) [farine de blé, œufs, sucre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium), mascarpone (5,1%) [crème, lait, correcteur d'acidité: acide lactique (contient lait)], sucre, lait écrémé en poudre, œufs, huile de coco, alcool, vin Marsala (1%), cacao en poudre (1%), fibre d'agrumes, arômes naturels (contient lait et œufs), épaississant: carraghénanes, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité: acide citrique.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 2 avril 2026 | 2,56 € | Clichy |
| 12 mars 2026 | 2,56 € | Clichy |
| 22 février 2026 | 2,82 € | Clichy |
| 28 janvier 2025 | 2,54 € | Paris |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tiramisu » : 10,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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