Mousse Liégeoise Chocolat, Belle France
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts lactés au chocolat · France

Mousse Liégeoise Chocolat

de Belle France · 320 g (4 * 80 g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
183 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
17,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3258561421193
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E407, E428…
AllergènesLait
3258561421193

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie183 kcal9 %
Matières grasses9,8 g14 %
dont acides gras saturés6,7 g33 %
Glucides19,1 g7 %
dont sucres17,2 g19 %
Protéines4,0 g8 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Babeurre, crème (24 %), sucre, chocolat (4,8 %) (sucre, beurre de cacao, cacao sec dégraissé, cacao maigre), cacao maigre, poudre de babeurre, gélatine, émulsifiant : E471, amidon modifié de manioc, arômes, gélifiant : E407, sel.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « desserts lactés au chocolat » vendus en France
Sucres17,2 g · médiane 16,2 g
Acides gras saturés6,7 g · médiane 3,3 g
Sel0,14 g · médiane 0,15 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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