Bouillon de volaille, Belle France
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Bouillon de volaille

de Belle France · 120 g (12 * 10 g)
France
NOVA4
207 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3258561130040
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E150d, E392, E621…
AllergènesCéleri, Œufs, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait
3258561130040

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie207 kcal10 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés5,1 g25 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel54,0 g900 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sel, exhausteurs de goût : E621, E635 ; amidon de maïs, extrait de levure, graisse végétale de palme, poule 2,4%, maltodextrine, arômes (dont œuf et céleri), sucre, extrait de protéines de soja, légumes 0,5% (tomate, oignon, poireaux, carotte, chou), curcuma, colorant : E150 d, extrait d'oignon, persil 0,03%, extrait de carotte, antioxydant : extraits de romarin.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Lait
  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E392Extrait de romarin
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés5,1 g · médiane 0,80 g
Sel54,0 g · médiane 1,6 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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