Tourte au saumon et aneth
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 280 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 16,9 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 9,6 g | 48 % |
| Glucides | 23,8 g | 9 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte 50% : farine de blé - margarine (matières grasses végétales de palme et colza - eau, sel - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - correcteur d'acidité : acide citrique) - eau - sel - œuf entier en poudre. Garniture 50% : saumon (salmo salar) 32%* - eau - poireaux - colin d'Alaska 8%* - crème fraîche 6,9%* - vermouth modifié (vermouth - vin blanc - alcool neutre - sirop de sucre - sel - arôme naturel - colorant : caramel ordinaire - conservateurs : acide sorbique - anhydride sulfureux [contient sulfites]) - échalote - beurre - farine de blé - amidon transformé de blé - jus de citron - arômes naturels (contient poisson, crustacés) - poudre de lait entier - jus de moule (extrait de moule - sel - saccharose) - sel - aneth 0.3%* * Pourcentages exprimés sur la garniture. Traces éventuelles de céleri, fruits à coque, graines de sésame, moutarde, soja
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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