Torti surimi

de Cora

France

174 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

4,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3257983111521

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs10 : E14XX, E160a, E160c…

AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Mollusques, Soja

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	174 kcal	9 %
Matières grasses	10,0 g	14 %
dont acides gras saturés	1,0 g	5 %
Glucides	15,5 g	6 %
dont sucres	4,0 g	4 %
Protéines	4,5 g	9 %
Sel	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Spécialités céréalières cuites 41% (eau - semoule de blé dur - poudre de blanc d'oeuf) eau - preparation à base de surimi 15% [surimi 5,9 % (chair de poisson - Sucre - stabilisants: E420, E450, E451) - eau - amidons (contient blé) - blanc d'oeuf réhydraté - huile de colza - sel - arômes (contient poisson crustacé) - exhausteur de goût : E621 - colorant: E160c] - huile de colza - fromage blanc 0% de matières grasses - poivrons rouges - vinaigre d'alcool - arômes - colorant : E160a (contient gluten - crustacé : lait poisson) - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel) - œuf entier liquide pasteurisé salé - sel - persil - whisky (whisky - sel - arôme) - amidon transformé de pommes de terre - épaississants: E415, E412 - estragon-conservateur : E202. Traces de mollusque, céleri, soja

Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160acarotènes mélangésColorant
E160cExtrait de paprikaColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres4,0 g · médiane 1,7 g

Acides gras saturés1,0 g · médiane 1,0 g

Sel1,0 g · médiane 0,85 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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