Pizza Jambon Fromage
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 210 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 7,0 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 3,7 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 10,5 g | 21 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte cuite 39,1 % (farine de blé - eau - huile de colza - sel - levure - poudre à lever : carbonate de sodium) - purée de tomates mi-réduites - jambon cuit standard 21 ,3% [jambon de porc (origine : UE) - eau - acidifiant : lactate de sodium - dextrose - sel - protéines de sang de porc - arômes naturels - stabilisants : triphosphates et diphosphates - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium] - emmental râpé 12,2% (emmental - fécule de pomme de terre) - olives noires 2% (olives noires avec noyau - eau - sel - gluconate ferreux) - farine de blé - basilic - origan 0,1% - huile d'olive vierge extra - eau - pulpe d'ail.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E579gluconate de fer
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza jambon fromage » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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