Feuilletés apéritifs · France

24 Mini Feuilletés Apéritifs, 210 Grammes, Marque Cora

de Cora
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
270 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3257981312111
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E330, E401…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
3257981312111

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie270 kcal14 %
Matières grasses15,1 g22 %
dont acides gras saturés8,2 g41 %
Glucides27,3 g10 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines5,3 g11 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte feuilletée 65,5% (farine de blé - margarine [matières grasses végétales de palme et de colza - eau - sel - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - correcteur d'acidité : acide citrique] - eau - sel - œufs entiers en poudre) - eau - préparation déshydratée pour sauce (lactosérum - amidon transformé - lait entier en poudre - sel - épaississant : gomme xanthane - poivre - muscade ) - emmental râpé 2,4% - mélange de légumes 2,2% (tomates 0,8% - courgettes - aubergines - oignons - poivrons rouges - poivrons verts) - jambon cuit choix 1 ,6% (jambon de porc - eau - sel - arômes naturels - légumes en poudre - ferments) - purée de tomates 1 ,6% - portions de blocs de filets de saumon Atlantique 0,9% - oignons - amidon transformé de blé - crème (crème - stabilisant : carraghénanes) - amidon transformé - beurre - œufs entiers concentrés salés (œufs entiers concentrés - sel) - chapelure (farine de blé - eau - sel - levure) - persil - lait entier en poudre - graines de pavot - jus de citron - arômes naturels (contient du gluten) - sel - chair de saumon fumé Atlantique 0,1 % (saumon Atlantique - sel) - sucre - blancs dlœufs liquides - épaississants : gomme xanthane - gomme guar - herbes aromatiques - ail - préparation déshydratée pour sauce béchamel (lactosérum - amidon transformé - matière grasse végétale de colza - amidon de blé - lait écrémé en poudre - sirop de glucose - épaississant : alginate de sodium - protéines de lait - arômes naturels - épices) - poivre - muscade - huile dolive vierge extra. Traces éventuelles de crustacés, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, mollusques.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 62 produits « feuilletés apéritifs » vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés8,2 g · médiane 8,7 g
Sel1,4 g · médiane 1,1 g

62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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