Mousse forestière, Cora
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mousse forestière

de Cora · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
274 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3257981178458
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E150a, E250, E316…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, réfrigeré
3257981178458

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie274 kcal14 %
Matières grasses23,4 g33 %
dont acides gras saturés9,1 g46 %
Glucides4,7 g2 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines11,2 g22 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Foie de porc 27%, gras de porc, eau, couenne de porc, lait, champignons noirs 2,6%, sel, cèpes 1,3%, bolets 1,3%, arôme naturel, farine de blé, gélatine de porc, oignons, sucre, poivre, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, colorant : caramel ordinaire.

  • E150aCaramel E150aColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 138 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés9,1 g · médiane 11,8 g
Sel2,0 g · médiane 1,6 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Mousses de foies » →

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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