Brioche chocolat au lait
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 352 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 20 % |
| Glucides | 55,0 g | 21 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 8,0 g | — |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 29% - Fourrage au chocolat au lait 28% [eau, chocolat au lait 5% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille), sucre, lait concentré sucré écrémé, inuline, sirop de glucose, fibre soluble de maïs, beurre pâtissier, amidon de maïs, poudre de cacao dégraissé, arôme naturel] - Sucre - Levain 9% (farine de blé, eau sel) - Œufs frais - Huile de colza - Levure - Beurre pâtissier - Fibres de psyllium - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras,- Sel - Gluten de blé - Epaississant : gomme guar - Agent de traitement de la farine : acide ascorbique - Protéines de lait.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 9 juin 2026 | 2,09 € | Paris |
| 13 mai 2026 | 2,09 € | Nancy |
| 9 mai 2026 | 2,80 € | Nancy |
| 6 avril 2026 | 2,59 € | Gennevilliers |
| 18 mars 2026 | 2,64 € | Paris |
| 17 février 2026 | 2,45 €en promotion | Bagneux |
| 4 février 2026 | 3,15 € | Clichy |
| 11 juin 2025 | 2,75 € | Grenoble |
| 10 mai 2025 | 2,61 € | Allevard |
| 9 mai 2025 | 2,83 € | Grenoble |
| 6 mars 2024 | 2,66 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches au chocolat » : 3,67 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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