
8 Beignets Framboise
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 400 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 20,8 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 8,7 g | 43 % |
| Glucides | 46,6 g | 18 % |
| dont sucres | 20,6 g | 23 % |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 30 %, fourrage à la framboise 24 % [Sirop de glucose, fruits : jus de framboise concentré 1,2 % (équivalent à 7,5 % de jus de framboise reconstitué), purée de pomme concentrée 5 % (équivalent à 7 % de purée de pomme), sucre, eau, stabilisants : sorbitol, glycérol, épaississant : amidon transformé, arôme], matière grasse végétale et huile (palme, tournesol), eau, oeufs frais, dextrose en poudre, sucre, levure, stabilisant : glycérol, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sel, épaississants : gomme xanthane et gomme de guar, gluten de blé, antioxydant : acide ascorbique.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Beignets à la confiture » : 1,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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