Brioche Pepites Chocolat

de Pasquier · 600 g

France

Green-ScoreC

373 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

16,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3256540030909

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs5 : E160, E300, E322…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	373 kcal	19 %
Matières grasses	15,5 g	22 %
dont acides gras saturés	7,8 g	39 %
Glucides	48,7 g	19 %
dont sucres	16,4 g	18 %
Protéines	8,3 g	17 %
Sel	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de BLE 40% - ŒUFS frais 15% - pépites de chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA) - matière grasse végétale (palme) - levain 6% (farine de BLE 3%, eau sel) - sirop de fructose-glucose - sucre - levure - sel - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - épaississant : farine de graines de caroube - GLUTEN de BLE - arôme - colorant : caroténoïdes - antioxydant : acide ascorbique - protéines de LAIT.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Soja

E160Caroténoïdes
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains briochés » : 1,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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