Brioche Tressée
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 373 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 15,5 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 7,8 g | 39 % |
| Glucides | 48,7 g | 19 % |
| dont sucres | 16,4 g | 18 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
1 tranche de brioc/k - 1 fromage blanc Brioche Tressée pépites de chocolat Ingrédients Farine de blé 40% - fr*; 15% - Pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de scia fl' Matière grasse végétale (palme) - Levain (farine de blé 3%, eau, sel) - Sirop de frUCtose-glucose - sucre - Levure - Sei - EmUlsifiant : mono et diglycérides d'acides gras Epaississant : farine de graines de caroube - Gluten de blé - Arôme - Colorarl : caroténoïdes - Antioxydant : acide ascorbique • Protéines de lait. Brioche PASQUIER vous informe que ce Produit con
- E160Caroténoïdes
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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