
Brioche Pasquier chocolat
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 352 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 55,0 g | 21 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ 28% - Fourrage goût chocolat 28% [sirop de glucose-fructose - sucre - eau - chocolat 4,9% (sucre, pâte de cacao, poudre de cacao maigre, beurre de cacao, LACTOSE, émulsifiant: lécithines de SOJA) - NOISETTES - amidon de mais - LAIT entier en poudre - arôme naturel de vanille: Sucre Levain 9% (farine de BLÉ 5%, eau, sel) - OEUFS frais 8% - Huile de colza - Levure - BEURRE pâtissier - Fibres de psyllium - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - Sel - GLUTEN de BLÉ - Epaississant: gomme guar : Antioxydant : acide ascorbique - Ce produit contient du BLÉ, du GLUTEN, du LAIT, du SÓJA, des NOISETTES, des OEUFS et a pu être en contact avec de l'arachide et d'autres fruits à coque.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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