Galettes cœur chocolat
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 489 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 70,0 g | 27 % |
| dont sucres | 30,0 g | 33 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,69 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 45%, chocolat 20% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant : lécithines de tournesol), sucre, huile de colza, amidon de blé, beurre pâtissier, œufs 1,4%*, poudres à lever: carbonates d'ammonium et de sodium et acide citrique, sel, arôme naturel de vanille, lait écrémé en poudre. Traces éventuelles de fruits à coque et de graines de sésame. *Aux œufs de poules élevées en plein air.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscuits fourrés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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