poulet basquaise, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets basquaise · France

poulet basquaise

de U
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
146 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256228581037
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E428
AllergènesNon renseigné dans la source
3256228581037

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie146 kcal7 %
Matières grasses6,8 g10 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel0,71 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Haut de cuisse de poulet 34% (origine : France), riz cuit 32% (eau, riz), pulpe de tomate à la purée de tomate 6% (tomate, purée de tomate), poivron jaune 5%, poivron rouge 5%, oignon 4%, poivron vert 3%, double concentré de tomate 1,5%, vin blanc, huile de tournesol, ail 0,9%, gélatine de bœuf, sel, sucre, amidon de maïs, arôme naturel de paprika, huile d'olive vierge, thym, poivre, piment d'Espelette 0,03%.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 104 produits « poulets basquaise » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 0,80 g
Sel0,71 g · médiane 0,72 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets basquaise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets basquaise » : 4,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.