
Sandwich jambon emmental pain de mie complet 140g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 319 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain de mie complet* 50% [farine de BLE* (origine : France) 24%, eau, farine complète de BLE* (origine : France) 6%, sucre de canne roux*, huile de colza*, son de BLE*, levure, sel, GLUTEN DE BLE*, agent de traitement de la farine : acide ascorbique], jambon cuit supérieur* 21% [jambon de porc* (origine : France) 19%, sel, sucre de canne*, anti-oxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], mayonnaise* [huile de tournesol*, vinaigre d'alcool*, jaune d'OEUF*, eau, MOUTARDE de dijon* (eau, graines de MOUTARDE*, vinaigre d'alcool*, sel), vinaigre de vin blanc*, sel, sucre*, épaississant : gomme xanthane], EMMENTAL* 14%. * ingrédient issu de l'agriculture biologique. Traces éventuelles de poisson, graines de sésame et soja.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs jambon-emmental » : 5,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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