Poulet basquaise, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets basquaise · France

Poulet basquaise

de U · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
111 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256228125552
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E330, E412, E415…
Allergènes signalés dans les ingrédientsPoissons, Moutarde, Gluten, Oeufs, LaitTraces éventuelles : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde
LabelsViande Française, Cuisiné en France, Poulet Français
3256228125552

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie111 kcal6 %
Matières grasses3,2 g5 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz blanc précuit 36%, viande de poulet (origine France) 26%, poivrons rouges et verts 9%, eau, courgettes, purée de tomate double concentrée 4%, oignons, olives noires 3% (olives, sel, stabilisant : gluconate ferreux), pulpe de tomates au jus 2,7% (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), huile d'olive vierge extra, vin blanc, sel, sucre, ail, oignon en poudre, jus de citron concentré, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, thym, poivre, piment, huile de colza traces éventuelles de poissons, moutarde, céréales contenant du gluten, oeufs et lait.

Allergène : PoissonsAllergène : MoutardeAllergène : GlutenAllergène : OeufsAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeViande FrançaiseCuisiné en FrancePoulet Français
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E579gluconate de fer

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
4 septembre 20262,59 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 104 produits « poulets basquaise » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,80 g
Sel0,88 g · médiane 0,72 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets basquaise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets basquaise » : 4,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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