Bloc lait recette canadienne
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 548 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 37,0 g | 53 % |
| dont acides gras saturés | 17,0 g | 85 % |
| Glucides | 45,0 g | 17 % |
| dont sucres | 45,0 g | 50 % |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | — |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, NOIX de pécan caramélisées 13% (NOIX DE PECAN entières et brisées, sucre, sirop de glucose, miel), pâte de cacao* (Côte d'Ivoire), éclats de biscuits 6.5% (farine de BLE, BEURRE, sucre, sel), matière grasse de LAIT anhydre, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, sirop d'érable 2%, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille. Cacao : 32% minimum dans le chocolat au LAIT seul. Traces éventuelles d'autres fruits à coque et de céréales contenant du gluten. * fèves provenant du programme transparence cacao.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Chocolats au lait » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait » : 12,6 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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