Mini boudin blanc cocktail 300g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Charcuteries · France

Mini boudin blanc cocktail 300g

de U · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
259 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256227947520
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesLaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Transformé en France
3256227947520

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie259 kcal13 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés8,4 g42 %
Glucides3,7 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 61% (origine : france), lait frais demi-écrémé pasteurisé, eau, gras de porc, amidon de maïs, vin aromatisé, sel, arômes, amidon transformé de pomme de terre, protéines de lait, poivre, plantes aromatiques, extraits d'épices. trace éventuelle de blé, oeufs, moutarde, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, soja, céleri.

Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseViande Porcine FrançaiseTransformé en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 355 produits « charcuteries » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés8,4 g · médiane 7,6 g
Sel2,1 g · médiane 2,5 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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