Baguettes viennoises aux pépites de chocolat x4 - 400g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 354 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 23 % |
| Glucides | 51,0 g | 20 % |
| dont sucres | 16,0 g | 18 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 0,97 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLE 48%, sucre, pépites de chocolat au LAIT 6% (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), OEUFS entiers frais 5,3%, huile de colza, pépites de chocolat 4% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), CREME fraiche, sirop de sucre inverti, blanc d'OEUFS frais 1.8%, levure, GLUTEN DE BLE, BEURRE concentré, émulsifiants : stéaroyl-2-lactylate de sodium - mono - et diglycérides d'acides gras - esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, arômes naturels (contient alcool), sel, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, PROTÉINES DE LAIT, levure désactivée. Traces éventuelles de graines de sésame et de soja.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains briochés » : 1,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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