Salade boulgour courgette et menthe, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades de boulgour · France

Salade boulgour courgette et menthe

de U · 200 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
156 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
7,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256226400781
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesGluten, Moutarde
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3256226400781

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie156 kcal8 %
Matières grasses5,8 g8 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres7,7 g9 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines2,5 g5 %
Sel0,89 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

boulgour* cuit 51% (eau, ble dur* concassé précuit), courgette* 16%, cranberry demi séchée sucrée* 9% (cranberry* 6%, sucre de canne*, huile de tournesol*), huile de tournesol*, eau, persil*, vinaigre d alcool*, menthe* (origine : france) 1%, sel, jus de citron* concentré, moutarde* (graines de moutarde*, vinaigre d alcool*, eau, sel), épaississant : gomme xanthane, poivre*. * ingrédients issus de l agriculture biologique.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « salades de boulgour » vendus en France
Sucres7,7 g · médiane 3,6 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,80 g
Sel0,89 g · médiane 0,94 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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