Feuilleté glacé parfum crème brulée 350g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 251 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 30,0 g | 12 % |
| dont sucres | 24,0 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 2,0 g | 4 % |
| Sel | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté, eau, sucre, sirop de glucose, graisse végétale de coprah, pâte à glacer parfum caramel 6% (graisse végétale de coprah, sucre, poudre de cacao maigre, sucre caramélisé, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel, colorant : extrait de paprika), LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT, pâte de biscuit 2,6% (sucre glace, huile végétale de tournesol, farine de BLE, BEURRE, sucre, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, poudre de LACTOSERUM, eau, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille, OEUFS en poudre, sel, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, cannelle en poudre), éclats de caramel enrobés de beurre de cacao 1,4% (sucre, beurre de cacao, eau), arômes naturels, huile végétale de tournesol, brisures de crêpe dentelle 0,6% (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, MALT D'ORGE, sel), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, LAIT ÉCRÉMÉ concentré, denrées alimentaires colorantes : concentré de carotte et concentré de carthame, dextrose, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar - gomme xanthane et pectines, beurre de cacao, CREME, BEURRE, sel. Traces éventuelles d'arachides et fruits à coques.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Feuilletés glacés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Feuilletés glacés » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.