Brioche tressée aux perles de sucre 450g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 321 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 7,4 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 55,0 g | 21 % |
| dont sucres | 21,0 g | 23 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 0,84 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ (France) 44%, sucre, sucre grains 8,5%, OEUFS entiers frais, eau, huile végétale de colza, sirop de sucre inverti, CRÈME fraîche, levure, poudre de LAIT entier, sel, arômes naturels (contient de l'alcool), GLUTEN DE BLE, émulsifiants : mono et diglycérides d'aces gras, stéaroyl - 2-lactylate de sodium, épaississant : farine de caroube, PROTÉINES DE LAIT, levure désactivée, colorant : béta carotène. Traces éventuelles de fruits à coque.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 16 mars 2026 | 2,93 € | Paris |
| 13 décembre 2025 | 2,81 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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