Burger Le Charolais fromager  boeuf sauce Fourme d'Ambert et emmental, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hamburgers · France

Burger Le Charolais fromager boeuf sauce Fourme d'Ambert et emmental

de U · 195 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
269 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256226092641
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E300
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Poisson, Moutarde, Graines de sésame, Soja
LabelsViande Française, Ne pas recongeler, Viande Bovine Française
3256226092641

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie269 kcal13 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés7,6 g38 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres3,3 g4 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial pour hamburger* 41% [farine de BLE 23,3% (farine de BLE (France), GLUTEN de BLE, malt de BLE, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, BEURRE, sucre, levure, sel, poudre de LAIT, pain doré à l'OEUF], steak haché pur boeuf charolais (origine : France) cuit* 35,9%, sauce à la Fourme d'Ambert 12,8% (FOURME d'AMBERT 5,1%, CREME, eau, amidon, sel), EMMENTAL 7,7%, oignons préfrits* (oignon, huile de tournesol). *Produit décongelé, ne pas recongeler. Traces éventuelles de moutarde, poisson, sésame, SOJA et fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseNe pas recongelerViande Bovine FrançaiseTransformé en FranceDécongeléFarine de blé français
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,3 g · médiane 4,0 g
Acides gras saturés7,6 g · médiane 5,0 g
Sel0,90 g · médiane 1,2 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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