Lait fourré caramel et lait frais Isigny et fleur de sel Guérande
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 482 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 61,0 g | 23 % |
| dont sucres | 52,0 g | 58 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 0,42 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, Caramel au LAIT frais d'Isigny et à la fleur de sel de Guérande 30% (sirop de glucose, LAIT frais d'Isigny (6.9%), sucre, eau, BEURRE, poudre de LAIT écrémé, dextrose, maltodextrine, fleur de sel de Guérande (0,24%), émulsifiants : lécithines de tournesol, mono - et diglycérides d'acides gras, arômes, colorant : caramel, antioxydant : alpha-tocophérol), beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, pâte de cacao, matière grasse de LAIT anhydre, émulsifiant: lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille. Cacao : 30% minimum dans le chocolat au lait seul. Traces éventuelles de fruits à coque, de céréales contenant du gluten et d'oeuf.
- E307Alphatocophérol
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Chocolats au lait » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait » : 12,6 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.