Sablés nappés chocolat au lait sans gluten , paquet de 150g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sans gluten · France

Sablés nappés chocolat au lait sans gluten , paquet de 150g

de U · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
455 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256226086497
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsSans gluten, Sans huile de palme, Fabriqué en France
3256226086497

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie455 kcal23 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés8,5 g43 %
Glucides79,0 g30 %
dont sucres21,0 g23 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines3,8 g8 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat au LAIT 29% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, LACTOSE, matière grasse de LAIT anhydre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol), farine de maïs, sucre, farine de riz, fécule de pomme de terre, fécule de manioc, BEURRE pâtissier, huile de tournesol, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, blancs d'OEUFS en poudre - poudres à lever : carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, diphosphates - sel, jaunes d'OEUFS en poudre, amidon de maïs, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel. Traces éventuelles de fruits à coque et de graines de sésame.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameSans glutenSans huile de palmeFabriqué en FranceTransformé en France
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « biscuits sans gluten » vendus en France
Sucres21,0 g · médiane 22,0 g
Acides gras saturés8,5 g · médiane 8,4 g
Sel1,2 g · médiane 0,50 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sans gluten » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,79kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits nappés de chocolat » : 7,79 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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