Couscous, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Semoules de blé dur pour couscous · France

Couscous

de U · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
119 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256225427192
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E160c, E316
AllergènesCéleri, GlutenTraces éventuelles : Œufs, Moutarde, Graines de sésame
LabelsViande Française, Sans arômes artificiels, Sans colorants
3256225427192

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie119 kcal6 %
Matières grasses4,5 g6 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel0,68 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Légumes, émincé de poulet traité en salaison rôti et merguez cuite 73,3% : légumes 26% (carotte 6,1%, courgette, navet 3,4%, poivron rouge, poivron vert, celeri, pois chiche 2,1% (pois chiche, eau, sel)), eau, émincé de poulet traité en salaison rôti 9,3% (filet de poulet 8.9% (pologne), dextrose, amidon de tapioca, sel), merguez cuite 8,3% (viande et gras de bovin 6% (france), eau, viande de mouton (espagne, france, irlande, royaume uni), sel, dextrose, épices, arômes naturels, colorant : extrait de paprika, antioxydant : érythorbate de sodium. boyau de mouton), fond de légumes (extraits de légumes, extrait de vin blanc, sel, huile de tournesol, extraits d'épices), huile d'olive vierge extra, épices et plantes aromatiques (dont cumin 0,04% et coriandre 0,04%), huile de tournesol, purée de tomate double concentré, amidon de maïs, arôme naturel, sel. semoule cuisinée 26,7% : semoule de ble dur 14%, eau, raisin sec 0,4% (raisin sec, agent d'enrobage : huile de coton), sel, huile de tournesol, curcuma.

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 439 produits « semoules de blé dur pour couscous » vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 0,40 g
Sel0,68 g · médiane 0,01 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Semoules de blé dur pour couscous » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Semoules de blé dur pour couscous » : 1,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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