
Saucisse de volaille aux herbes, France, 6 pièces, 300g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 165 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 1,5 g | 1 % |
| dont sucres | 0,20 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de volaille (dinde et/ou poulet) 64% (origine France), eau, peau de volaille, conservateurs (lactate de potassium, acétates de sodium), fibre de blé, sirop de glucose, sel, minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium), plantes aromatiques (0,4%), arômes naturels, épices, betterave rouge. Boyau naturel de mouton. Traces éventuelles de lait, oeuf et d'autres céréales contenant du gluten.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de volaille » : 15,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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