Pains aux raisins pur beurre prêt à cuire
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 313 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 9,8 g | 49 % |
| Glucides | 38,0 g | 15 % |
| dont sucres | 16,0 g | 18 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 5,1 g | 10 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, farine de BLE, BEURRE 14%, raisin sec 12%, préparation aromatisée pour crème pâtissière en poudre (sucre, amidon transformé de pomme de terre, LACTOSERUM en poudre, LAIT écrémé en poudre, stabilisants : acétate de calcium, diphosphates et phosphates de sodium ; colorant : caroténoïdes, arôme), levure, sucre, OEUF entier, LAIT entier en poudre, sel, GLUTEN de BLE, enzymes, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, dorure (OEUF entier, eau). Traces éventuelles de fruits à coque et soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains aux raisins » : 2,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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