
Croissants au beurre jambon fromage,
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 261 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 3,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 9,7 g | 19 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Garniture 59% : eau, jambon cuit supérieur 15.7% (jambon de porc (origine : UE), eau, sel, bouillon déshydraté (os et viande de porc), arômes naturels, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), EMMENTAL 11.4%, BEURRE, farine de BLE, poudre de LAIT écrémé, amidons (maïs, manioc et riz), sel, conservateur : acétates de sodium, épice, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique. Croissant 41% : farine de BLE, BEURRE 9.4%, eau, sucre, sirop de sucre inverti, levure, OEUFS, sel, GLUTEN de BLE, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces éventuelles de fruits à coque, moutarde et soja.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Croissants au jambon fromage » : 4,56 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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