Boulettes de viande Kefta cuites, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Boulettes de viande · France

Boulettes de viande Kefta cuites

de U · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
208 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256224358299
Préfixe GS1325 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
3256224358299

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie208 kcal10 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés4,7 g23 %
Glucides9,6 g4 %
dont sucres0,30 g0 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande bovine (France) 42.5%, viande de mouton et d'agneau (Irlande, Nouvelle Zélande) 18.7%, eau, chapelure [farine de BLE(gluten), sel, levure], oignon 4.8%, préparation à base d'OEUF liquide pasteurisée (blanc d'OEUF liquide, OEUF entier liquide, sel), amidon de pomme de terre, boulgour de BLE (gluten), concentré de tomate, ail, flocon de tomate, huile d'olive extra vierge, sel, menthe 0.2%, cumin 0.1%, gingembre 0.1%, paprika 0.1%, persil, poivre noir, piment de Cayenne.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits « boulettes de viande » vendus en France
Sucres0,30 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés4,7 g · médiane 5,3 g
Sel1,4 g · médiane 1,3 g

3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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