Ravioli, aux oeufs frais,  5 fromages, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Raviolis · France

Ravioli, aux oeufs frais, 5 fromages

de U · 300 g pour 2 parts
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
242 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256224192336
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E1412
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Fruits à coque
LabelsCertains ingrédients ne proviennent pas de France
3256224192336

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie242 kcal12 %
Matières grasses5,5 g8 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides37,0 g14 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte 55% : semoule de blé dur de qualité supérieure, eau,œufs frais 10,8%* (soit 140 g d’œufs frais par kilogramme de semoule). *Pourcentage exprimé sur la pâte. Farce 45% : fromage frais 37,4%* (contient céréales contenant du gluten), semoule de blé dur, crème fraîche, emmental fondu 7%* (emmental 3%*, fromages, protéines de lait, épaississant : phosphate de diamidon, beurre, sel), ricotta 6%*, flocons de pomme de terre (contient lait), eau, mozzarella 4,5%*, gorgonzola 2%*, huile de colza, sel, arômes (contient lait), extrait d‘épice (muscade). *Pourcentages exprimés sur la farce. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coqueCertains ingrédients ne proviennent pas de France
  • E1412Phosphate de diamidonÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 101 produits « raviolis » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 2,6 g
Sel1,0 g · médiane 1,1 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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