Gâteau Mini roulé au chocolat paquet de 150g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Génoises roulées fourrées · France

Gâteau Mini roulé au chocolat paquet de 150g

de U · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
369 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
39,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256224041542
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs6 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Moutarde, Fruits à coque
LabelsSans huile de palme
3256224041542

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie369 kcal18 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés6,6 g33 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres39,0 g43 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines7,9 g16 %
Sel0,64 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE 21%, sucre, OEUFS, chocolat 11% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, LAIT entier en poudre, glucose en poudre, dextrose, arômes naturels (contient alcool), émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et lécithines de SOJA, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, sel, cacao en poudre. traces éventuelles de fruits à coque et de moutarde. Origines: farine de BLÉ et OEUFS europe. Sucre europe et/ou afrique*. Cacao afrique et/ou amérique*. *selon les approvisionnements.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueSans huile de palme
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
17 mars 20261,49 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 29 produits « génoises roulées fourrées » vendus en France
Sucres39,0 g · médiane 39,0 g
Acides gras saturés6,6 g · médiane 2,1 g
Sel0,64 g · médiane 0,50 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Génoises roulées fourrées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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