Mousse liégeoise à la crème de marron
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 177 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 8,0 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 22,8 g | 9 % |
| dont sucres | 21,7 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mousse à la crème de marrons 75% : lait écrémé 47%, crème de marrons 1, 2% (sucre de canne, purée de marrons 5,6% (châtaignes 4,2%, eau), extr, ait de vanille), sucre, crème fraîche 4,5%, amidon transformé de maïs,, gélatine de porc, émulsifiants : mono et diglycérides d acides gras,, caramel (sirop de glucose de blé, sucre, eau), arôme, épaississant : c, arraghénanes. Mousse fouettée 25% : crème fraîche 13,6%, lait écrémé 7, ,4%, sucre, gélatine de porc, émulsifiant : mono et diglycérides d aci, des gras, poudre de lait écrémé, arôme.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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