Pain de mie nature sans gluten sans lactose, 350g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 251 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 3,8 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 48,0 g | 18 % |
| dont sucres | 8,8 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 4,8 g | — |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, amidon de maïs 23,2%, amidon transformé de pomme de terre, farine de SOJA 9,1%, amidon transformé de tapioca, huile de tournesol oléique, levure de boulanger, sirop de glucose, épaississants : hydroxypropylmethylcellulose - gomme xanthane - gomme de guar, sucre, sel, conservateur : propionate de calcium, arôme naturel, émulsifiant : stearoyl-2-lactylate de sodium. trace éventuelles de fruits à coque, oeufs.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E282propionate de calciumConservateur
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 9 août 2026 | 4,15 € | Lyon |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.