Bac crème glacée citron meringue - 485g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes glacées en pot · France

Bac crème glacée citron meringue - 485g

de U · 485 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
176 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256222649306
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs6 : E160, E407, E412…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsSans arômes artificiels, Lait Français, colorants naturels
3256222649306

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 3
  • 2 février 2022publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Bac crème glacée citron meringué u

    Libellé officiel (français) : taux d’oxyde d’éthylène supérieur à la réglementation

    Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl0136 · date de durabilité minimale · 2022-05-31

  • 3 décembre 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Bac crème glacée citron meringué u 485g

    Libellé officiel (français) : taux d’oxyde d’éthylène supérieur à la réglementation

    Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date limite de consommation · 2022-08-31 · |3256222649306 · tous les lots · date limite de consommation · 2022-07-31

  • 3 août 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Bac crème glacée 473g & 485g

    Libellé officiel (français) : taux supérieur à la règlementation en résidus d’oxyde d’éthylène.

    Lots et dates indiqués dans l’avis : pl0028 pl1041 pl1042 pl1119 · non concerné · |3256220064491 · pl0036 pl0037 pl0247 pl0248 pl0290 pl0291 pl1035 pl1036 pl1082 pl1083 · non concerné · | · date de durabilité minimale · 2021-11-30 · 2023-05-31

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie176 kcal9 %
Matières grasses5,9 g8 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres23,0 g26 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines1,7 g3 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT entier (France), sirops de glucose, eau, sucre, LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté (France), CREME (France) 9,8%, jus de citron à base de concentré 9,3%, LACTOSERUM en poudre, morceaux de MERINGUES enrobés de beurre de cacao 3% [MERINGUE 2,4% (sucre, amidon de BLE, blanc d OEUF), beurre de cacao 0.4%, sucre], émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, pectines, carraghénanes, arôme naturel de citron, concentré de carotte, arôme naturel de vanille, concentré de carthame, colorant : caroténoïdes. Traces éventuelles d'arachide, fruits à coque et soja.

  • E160Caroténoïdes
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 142 produits « crèmes glacées en pot » vendus en France
Sucres23,0 g · médiane 23,0 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 6,1 g
Sel0,11 g · médiane 0,15 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crèmes glacées en pot » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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