Sauce crudités nature bouteille de 500ml, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce crudités nature bouteille de 500ml

de U · 0.5000 l
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
274 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
4,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256221510324
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E202, E270…
AllergènesŒufs, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsTransformé en France
3256221510324

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie274 kcal14 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides4,7 g2 %
dont sucres4,2 g5 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines0,60 g1 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de colza 28%, vinaigres d'alcool et de vin blanc (contient des SULFITES), sucre, sel, jaunes d'OEUFS issus de poules élevées au sol, épaississants : amidon transformé de pomme de terre et gomme xanthane, MOUTARDE de dijon 1% (eau, graines de MOUTARDE 1,5%, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique), jus de citron concentré, LAIT entier en poudre, acidifiant : acide lactique, correcteur d'acidité : lactate de sodium, conservateur : sorbate de potassium, arômes, poivre

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
27 août 20260,88 €en promotionLyon
2 mai 20251,20 €Marseille
26 novembre 20240,88 €en promotionLyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,2 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 2,1 g
Sel2,5 g · médiane 2,2 g

65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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