
Assortiment de biscuits 14 variétés 40 biscuits, 250g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 512 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 62,0 g | 24 % |
| dont sucres | 41,0 g | 46 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,45 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLE (France) 31.4%, sucre, chocolat au lait 16% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, LACTOSE, matière grasse LAITIERE anhydre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol), chocolat noir 13% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithines de tournesol), BEURRE concentré, chocolat blanc 5% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol), blancs d'OEUFS, huile de tournesol, OEUFS entiers, noix de coco 1,2%, poudre pour florentin 1% (sucre, sirop de glucose, BEURRE, émulsifiant: lécithines de SOJA, poudre de LAIT écrémé), AMANDES 0,9%, paillettes de chocolat blanc au café 0,8% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, café, épices), poudre de NOISETTE 0,8%, farine de SEIGLE, poudres à lever : carbonates de sodium - carbonates d'ammonium - diphosphates - tartrates de potassium, sirop de sucre inverti et partiellement inverti, pépites de chocolat noir 0,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), éclats de caramel aromatique 0,4% (sucre, sirop de glucose, CREME et BEURRE caramélisés), sel, extrait de malt d'ORGE, nougatine (sucre, NOISETTES torréfiées), amidon de BLE, fécule de pomme de terre, arômes (contient GLUTEN), NOISETTES 0,1%, poudre de cacao maigre, farine d'ORGE, poudre de LAIT écrémé, jaune d'OEUFS en poudre, LACTOSE et protéines de LAIT en poudres, cannelle en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol , colorant : curcumine. Traces éventuelles d'autres fruits à coque et de graines de sésame.
- E100curcumineColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E336Tartrates de potassium
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de biscuits » : 4,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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