Crevettes sauvages décortiquées cuites, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Crevettes sauvages décortiquées cuites

de U · 125 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
61 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256220508391
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs5 : E160c, E162, E260…
AllergènesCrustacés
3256220508391

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie61 kcal3 %
Matières grasses1,0 g1 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crevettes (Penaeidae) 97% pêchées au chalut en Océan Pacifique et Océan Indien, sel, acidifiants : acide lactique - acide acétique - citrates de sodium, colorants : E160c et E162.

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E162Rouge de betteraveColorant
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

20,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crevettes » : 20,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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