Chocolat noir dégustation 72% d'écorces d'orange Tablette de 100g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 551 kcal | 28 % |
| Matières grasses | 39,0 g | 56 % |
| dont acides gras saturés | 24,0 g | 120 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 33,0 g | 37 % |
| Fibres alimentaires | 10,0 g | — |
| Protéines | 7,9 g | 16 % |
| Sel | 0,03 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte de cacao* (Côte d'Ivoire), sucre, écorces d'orange confites 9% (écorces d'orange, sucre, dextrose, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : ANHYDRIDE SULFUREUX), cacao maigre en poudre, huile essentielle d'orange 0.5%, arôme naturel de vanille. Cacao : 72% minimum dans le chocolat noir seul. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, de fruits à coque et de lait. * Fèves de cacao provenant du programme Transparence Cacao
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs à l'orange » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs à l'orange » : 5,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.