Mini nem au porc 10x20g + sauce nuoc mam 20g soit 220g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 236 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mini-nems au porc : eau, farine de riz 19%, viande de de porc (origine France) 13%, vermicelles de pois réhydratés (eau, amidon de pois), oignons, germes de haricots mungo, carottes, protéines de SOJA, champignons noirs réhydratés, gras de porc (origine France) 1.9%, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLE), huile de tournesol, sel, caramel (sucre, eau), émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel, poivre. Huile de friture : huile de tournesol. Soit 52% de garniture à base de porc et 48% de galette de riz dans le nem. Pourcentages exprimés sur les nems au porc. Sauce au nuoc mâm : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc mâm 1.6% (POISSON, sel, eau), sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLE). Pourcentage exprimé sur la sauce au nuoc mâm. Traces éventuelles de crustacés, oeufs, lait, fruits à coque, céleri et graines de sésame.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 26 juin 2026 | 3,28 € | Dun-sur-Auron |
| 18 mars 2026 | 3,41 € | Paris |
| 26 octobre 2024 | 3,56 € | Lyon |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au porc » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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