
6 Madeleines bio cœur chocolat
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 426 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 60,0 g | 23 % |
| dont sucres | 39,0 g | 43 % |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
INGRÉDIENTS DE NOS MADELEINES, FOURRAGE CHOCOLAT Gâteau 80%: Farine de blé* (29%), oeufs* (23%), huile de colza*, sucre de canne*, sirop de blé*, sirop de sucre inverti*, arômes naturels, poudres à lever : phosphates de calcium - carbonates de sodium, amidon*, sel, épaississant : gomme de guar*. Fourrage 20%: sirop de blé*, chocolat* 20% (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), amidon*, extrait de cacao*, gélifiant : pectine, correcteur d'acidité : dicitrate tricalcique. *ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de lait et fruits à coque
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Madeleines au chocolat » : 7,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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