6 Hamburgers halal - - Surgelés
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 224 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 8,9 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 23,3 g | 9 % |
| dont sucres | 4,8 g | 5 % |
| Protéines | 12,6 g | 25 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain (45.8%): farine de blé , eau, levure, dextrose (de blé ou maïs), huile végétale de colza, gluten de blé, sucre, graines de sésame (0,6%), sel, émulsifiant: E471, E472e ; agent de traitement de la farine : E300. Préparation cuite de viande bovine halal* avec protéines de soja (40.8%): viande bovine halal 32,6%, protéines de soja réhydratées 7,7%, arôme, sel, betterave rouge déshydratée, exhausteurs de goût: E621. Sauce (13.4%): eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices, antioxydants : acide citrique, disulfite de potassium ; extrait d'épices), sucre, cornichon aigre-doux (cornichons, eau, vinaigre, sel, arômes naturels), concentré de tomate, amidon transformé de maîs, huile végétale (de tournesol et de colza), oignons, sel, tomate déshydratée, arômes ( moutarde ), conservateur: sorbate de potassium. *Toutes nos viandes sont issues d'animaux sacrifiés selon le rite islamique et contrôlées par un organisme indépendant.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.