Saucisse pour hot dog, CHARLES KELLER
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Surgelés · France

Saucisse pour hot dog

de CHARLES KELLER · 950 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
252 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3252831304094
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs9 : E160b, E160c, E172…
AllergènesLait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Lait
3252831304094

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie252 kcal13 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés8,3 g42 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres3,0 g3 %
Protéines13,0 g26 %
Sel2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (72%), eau, sel. conservateur: E250,dextrose, plasma de porc, E 450, E 451, épices, arômes naturels stabilisant:E451, proteine de LAIT, antioxydants: E316, E300 E330,oignons,ail (SULFITES), poivre, LACTOSE, saccharose, sirop de glucose, arômes, colorants:E 160b, E160c.E120, huile végétale de tournesol.Enveloppe: collagène, eau, cellulos colorants: E160b, E172. Viande origine UE Atelier utilisant:Lait,lactose, gluten Préparation: A CONSERVER ENTRE 0°C et +4'C

  • E160bRocouColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 041 produits « surgelés » vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 3,8 g
Acides gras saturés8,3 g · médiane 2,1 g
Sel2,6 g · médiane 0,50 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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